太平燕(タイピーエン)2食入り 1セット[餃子の王国]
商品内容 太平燕(タイピーエン) 2食入 1セット 【セット内容】 春雨…80g(40g×2個) スープの素…2袋 具材…180g (キャベツ・玉ねぎ・にんじん・豚肉・えび・いか・きくらげ) 賞味期限 製造日より約6ヶ月[要冷凍] 調理方法 鍋に700ccのお湯を入れ、スープ・具材・春雨を入れて7~8分煮込んでください。
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 備 考 当店の商品は全て一緒にお届け(同梱)可能です。
栄養成分情報(1セット 332gあたり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 496kcal 8.2g 13.5g 85.2g 10.14g熊本の隠れた名物料理 太平燕(タイピーエン) 2食入 1セット 熊本ではお馴染みの太平燕(タイピーエン)が餃子の王国から登場。
鶏ガラベースの澄んだスープに春雨、野菜、豚肉や魚介類、卵などが入った料理で熊本では学校での給食や、居酒屋でも食べられている商品です。
春雨を使っていますのでとても低カロリー。
野菜もたくさん取れるので健康に気を使っている方やダイエット中の人にもおすすめです。
熊本で愛され続ける郷土料理「太平燕」とは? もともとは、1900年代前半、中国・福建省にある福州の郷土料理であったとされています。
アヒルのゆで卵に加えて扁肉燕(ビュンニュッイェン)」と福州語で呼ばれている豚肉とデンプンを練り込んだ独自食感のワンタンのようなものが入っています。
結婚式や旅立ちなどのおめでたい日に出される料理です。
現在、熊本の中国料理店では、ほとんどの中国料理店でメニューに太平燕があり、定番の一品。
学校給食でも出されているなど、まさに熊本市民のソウルフードなのです。
【セット内容】 春雨…80g(40g×2個) 緑豆(りょくとう)の澱粉を原料にした細い春雨を使用しいます。
一般的な春雨と比べコシが強めで透明感が高く、煮崩れしにくい性質があります。
スープの素…2袋 鶏がらベースのコクのあるスープです。
濃縮タイプなので味の濃さもお湯で調整できます。
具材…180g 歯応えがあるキャベツ・玉ねぎ・にんじんに加え、プリップリのえびといか、独特の食感がクセになるきくらげ、 旨味たっぷりの豚肉と具だくさんです。
本場の太平燕をご家庭でお楽しみいただけます。
いか、えび、豚肉、そして野菜もふんだんに入っているので栄養もたっぷり。
シャキシャキとした野菜、プリプリのえび、コリコリのきくらげ、味が染み込んだ豚肉などいろんな食感が楽しめるのも太平燕の魅力。
熊本以外ではあまり見かけない本場の太平燕をご家庭でお楽しみいただけます。
春雨がスープをたっぷり含み、ツルツルとした食感がクセになります。
食べやすくカロリーも低めです。
本品の春雨は緑豆春雨を使用しており、コシが強く煮崩れしにくいため食べ応えもしっかりあります。
具材の旨味が染み込んだスープも絶品ですよ。
8分煮込むだけで出来上がります 作り方は非常に簡単。
鍋に700ccのお湯を沸かし、沸騰したらスープ・具材・春雨を入れて7〜8分煮込むだけです。
具材はカット済みなのでわざわざ切る必要もありません。
お好みで余った野菜や茹で卵を入れても美味しくいただけます。
熊本が誇る隠れた名物料理。
食べ応えもありヘルシー。
8分煮込むだけで完成ですので時間がない時にも便利です。
ぜひ一度ご賞味ください。
- 商品価格:864円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:5(5点満点)